Hyvä alku päivälle on tärkeä kaikille, eikä vähiten meille diabeteksen kanssa eläville. Aamiainen on aina ollut minulle tärkeä ateria. Ei vain energian vuoksi, vaan myös koska se luo perustan koko loppupäivälle. Olen huomannut, kuinka suuri vaikutus sillä on, syönkö hyvän aamiaisen ja onnistunko verensokerin kanssa heti päivän alussa vai en. Jos en, päivästä voi tulla varsin hankala. Jos lähden aamiaisen jälkeen liikkeelle korkealla verensokerilla, glukoositaso todennäköisesti heittelee paljon päivän aikana. Hyvin koostettu aamiainen yksinkertaisesti tekee päivästä helpomman.

Minulle hyvä aamiainen on tasapainoinen. Pyrin sisällyttämään siihen riittävästi proteiinia, hiilihydraatteja ja rasvaa, enkä vain nopeita hiilareita, jotka antavat lyhyen energiapiikin. Proteiini ja rasva auttavat pitämään nälkää pidempään ja tasoittamaan verensokeria, ja hiilihydraatit antavat polttoainetta aivoille ja koko keholle. Välttäisin aamiaisella muroja ja maitoa, vaaleaa paahtoleipää tai sokeroitua jogurttia ja granolaa. Tässä niiden sijaan muutama toimivaksi toteamani aamupalavinkki:

• Kaurapuuro (johon sekoitan lopussa kananmunan), jonka päälle voi laittaa esim. sokeroimatonta omenasosetta, rusinoita ja kookoshiutaleita (tai vaihtoehtoisesti pakastemarjoja, pähkinöitä ja tummaa suklaata).
• Chiapöperö (sekoita edellisenä päivänä 2–3 rkl chiasiemeniä, 1 dl omavalintaista maitoa, 1 dl jogurttia ja omavalintaisia mausteita), jonka päälle voi laittaa esim. kreikkalaista jogurttia tai rahkaa, marjoja, granolaa tai pähkinöitä/siemeniä/pähkinävoita.
• Vihersmoothie (ks. resepti alla).

Vihersmoothie

2 annosta. Säilytä sekoittamisen jälkeen jääkaapissa.

• 175 g banaania
• 120 g pakastepinaattia
• 15 g mantelivoita
• 10 g chiasiemeniä
• 20 g hamppuproteiinijauhetta
• 1,5 dl vettä
• 70 ml kookosmaitoa
• 3 g klorellajauhetta

Sirottele päälle mulperimarjoja (12 g), hampunsiemeniä (5 g) ja mehiläisen siitepölyä (5 g).
Ravintosisältö: 350 kcal, 16 g proteiinia, 29 g hiilihydraatteja, 16 g rasvaa, 10 g kuitua.

DIA.FI.462-01-FEB2026